Пн–Пт: 8:00–17:00 · Сб–Вс: выходной · Не работаем в праздничные дни
+7(499) 372-00-11
Каталог
Получить консультацию ответим в течение часа →

Соевый лецитин

Соевый лецитин

О товаре

Лецитин соевый Flavarine - одна из самых востребованных пищевых добавок в кулинарии. По своему назначению лецитин - это эмульгатор. Такое свойство соевого лецитина позволяет смешивать несмешиваемые продукты. Такие, как, например воду и масло. Лецитин Flavarine абсолютно натуральный. Обозначают лецитин соевый как Е476. А еще соевый лецитин выступает как антио…

Читать полностью
330р.
Есть в наличии
Фасовка
Выгоднее в объёме: 1 282 ₽/кг в фасовке 500 г
Количество
Нужен объём больше? Оптовые условия — по запросу
Составсоевый лецитин 100%
Видсоевый лецитин
Страна производстваКитай
Срок годности24 мес
Энергетическая ценность (на 100 г)772 ккал
Жиры80 г/100г
Углеводы13 г/100г
Температура хранения, от5 + °C С влажностью не более 75%
Температура хранения, до25 + ° C при влажности воздуха не более 75%

Документы

Декларации соответствия и спецификации предоставляем по запросу: напишите на mag@molecularmeal.ru или через раздел «Для бизнеса».



Лецитин соевый Flavarine - одна из самых востребованных пищевых добавок в кулинарии. По своему назначению лецитин - это эмульгатор. Такое свойство соевого лецитина позволяет смешивать несмешиваемые продукты. Такие, как, например воду и масло. Лецитин Flavarine абсолютно натуральный. Обозначают лецитин соевый как Е476. А еще соевый лецитин выступает как антиоксидант, например в мороженом. Контролирует кристаллизацию сахара, например в шоколаде.


Рецепт постного майонеза


Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка соевого лецитина, 2 ст. ложки воды, соль морская по вкусу, специи (по вашему выбору и вкусу). В миску наливаем воду, растворяем в ней соль и специи. Затем добавляем все остальные ингредиенты и смешиваем в блендере до однородной консистенции. Ваш вкусный и полезный домашний майонез готов!         


 Рецепт воздушной пены:


Ингредиенты: лимонный сок - 0,5 стакана, вода - 0,5 стакана, соевый лецитин - 3 чайных ложки.


Добавляем в воду лимонный сок и соевый лецитин, смешиваем блендером до образования пены. Можно использовать как десерт или как украшение к блюду. За основу можно взять любой другой сок по желанию!   

            


Доставка по России

Во все регионы от 2-х дней. Более 300 отправлений из магазина по всей стране каждый месяц.

Самовывоз

Бесплатно из магазина в Серпухове (ул. Полевая, д. 1). Время самовывоза заранее согласуйте с менеджером.

Оплата

Онлайн картой на сайте, по выставленному счёту или наличными при получении (только по г. Серпухову).

Telegram
Онлайн-чат