Пищевой краситель "Коричневый шоколад" R240

Покупайте пищевой краситель "Коричневый шоколад" прямо сейчас, выбрав необходимое количество

Пищевой краситель "Коричневый шоколад" от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: "33 молекулярных секрета от 33-х ТОП-поваров России". Каждый из них пользуется пищевыми ингредиентами и инструментами от Molecularmeal.

Коричневый пигмент имеет смесевой состав (Синий блестящий Е133 + Кармуазин Е122 + Сансет Е110 + Тартразин Е102).

Предназначен для декорирования блюд.

Хорошо растворяется в воде, не боится высоких и низких температур при приготовлении. Сохраняет яркость цвета даже под прямым воздействием солнечных лучей.

Используется в кулинарии в основном как самостоятельный цвет, для придания блюдам насыщенного шоколадного оттенка.

Применяется для приготовления шоколадного пудинга, мороженого, коктейлей, а также мясных соусов, паштетов и тд.

Вес: 10 грамм

Заказывайте натуральные добавки в нашем интернет-магазине по самой выгодной стоимости в Москве.