Клюква сублимированная порошок

Вы можете купить порошок из клюквы

Порошок из клюквы от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: "33 молекулярных секрета от 33-х ТОП-поваров России". Каждый из них пользуется пищевыми ингредиентами и инструментами от Molecularmeal.

Дегидрированная или сублимационная клюква толчется в порошок. При этом порошок клюквы сохраняет все полезные свойства. Служит отличным компонентом для придания вкуса, аромата и красок блюдам. 

Порошок клюквы имеет приятный кисловатый привкус, который характерен для натуральных ягод. Такой порошок очень хорошо растворяется в холодной и горячей жидкости, поэтому его можно добавлять в любые блюда традиционной и молекулярной кухни:

• кремы;
• салаты;
• мастику;
• коктейли (алкогольные и безалкогольные);
• соусы;
• спагетти;
• сферы;
• икру.

Порошок из клюквы получают с помощью дегидрирования из натуральных ягод. Поэтому он не содержит никаких вредных добавок и отлично подходит для диетического и детского меню. Порошок из клюквы сохраняет все полезные свойства натуральной клюквы, поэтому блюда с ним рекомендованы для укрепления иммунитета.
Заказывайте натуральные добавки в нашем интернет-магазине по самой выгодной стоимости в Москве.