Воронка-капельница стеклянная для декора или кулинарии
Данные воронки-капельницы будут необходимы для эстетичной, удобной, уникальной подачи блюд молекулярной кухни, для коктейлей.
Длина: 20 см.
Объем: 125 мл.
Максимальный диаметр: 10 см.
Материал: стекло.
Воронка применима в тех случаях, когда необходимо наполнить блюдо определенным количеством текстур. Она позволяет отмерить любую жидкость в каплях. Это очень удобно в тех случаях, когда нужно быть очень точными и аккуратными. На воронке есть перекрывающий клапан, который легко и быстро проворачивается. Само приспособление сделано из высококачественного стекла, которое является очень прочным и экологически безопасным.
Использование воронки при подаче блюд
Использование воронки при подаче позволяет показать гостям завершающие декоративные этапы приготовления блюд молекулярной кухни. Благодаря большой длине трубочки – 38,5 сантиметров, воронку легко разместить на специальном штативе над столом. Гости смогут наблюдать, как текстуры, соусы или другие приправы попадают на блюдо прямо в процессе подачи и приема пищи.
Также воронка-капельница является идеальным решением для подачи коктейлей. Она превращает процесс приготовления в настоящее шоу. Капельница позволяет применять любые необходимые текстуры, чтобы добиться потрясающего эффекта. Очень завораживающе воронка смотрится вместе с сухим льдом, который помогает создать маленькое волшебство.