Набор образцов текстур для молекулярной кухни

Набор образцов текстур для молекулярной кухни от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: "33 молекулярных секрета от 33-х ТОП-поваров России". Каждый из них пользуется пищевыми ингредиентами и инструментами от Molecularmeal.

Предлагаем попробовать образцы текстур для молекулярной кухни.
Набор состоит из 11-ти образцов текстур по 10 грамм. Вы можете поработать с нашими текстурами, не покупая большие фасовки.
С помощью данного набора любой кулинар сможет приготовить великолепную выпечку, зефир, любые десерты и вторые блюда.

В набор входят все основные текстуры, используемые в приготовлении блюд молекулярной кухни.
В комплект входят: