Баллончики N2O для приготовления мусса с помощью кремера.
С помощью баллончиков N2O можно также приготовить натуральные взбитые сливки и многие блюда молекулярной кулинарии. Баллончики серебристого цвета, сделаны из нержавеющей стали. Содержат пищевую закись азота высокой степени очистки. Каждый баллончик проверен электроникой и имеет уникальный номер. 1 баллончик для приготовления 0,5 литра мусса или прочего продукта, заправленного в кремер. Баллончик используется 1 раз. Количество в упаковке: 10 штук. Состав: пищевой газ N2O - закись азота (Е942). Вес: одного баллончика - 8 грамм, упаковки баллончиков - 294 грамма. Срок годности не ограничен.
С помощью такого баллончика, установленного в кремер, можно приготовить очень много интересных блюд, которые предлагает молекулярная кухня. Закись азота позволяет превратить обычную жидкость в настоящий шедевр кулинарии, не применяя лишних усилий. Серебряный цвет для баллончика выбран не случайно, поскольку он является своеобразной маркировкой. Все баллончики с углекислым газом – золотые, а с закисью азота – серебряные. Благодаря этому кулинар никогда не спутает их, и во время проведения кулинарного шоу не произойдет заминок, непредвиденных ситуаций. Поскольку каждая единица товара проходит электронное тестирование, можно быть полностью уверенными в том, что содержимое является высококачественным и абсолютно безопасным.
Условия использования и безопасность баллончиков N2O
Баллончики с закисью азота нужно хранить в таком месте, где дети не получат к нему доступ. Также стоит избегать попадания прямых солнечных лучей. Если кулинарное шоу проводится в жаркое время года, необходимо следить, чтобы температура воздуха рядом с кремером не превышала 50 градусов по Цельсию. Ни в коем случае нельзя выбрасывать полные баллончики, так как это чревато взрывами или другими неприятными последствиями.