header_shop_dealer

+7 (499) 372-00-11

09:00-18:00 пн.-пт. Не работаем в праздничные дни

Описание

Баллончики N2O для сифона — это незаменимый аксессуар для тех, кто ценит скорость, удобство и высокое качество приготовления взбитых сливок и других воздушных кремов. Эти баллончики для кремера, наполненные закисью азота (N₂O), позволяют легко и быстро создавать нежные текстуры для десертов, напитков и других кулинарных шедевров. Они подойдут как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.

Баллончики серебристого цвета, сделаны из нержавеющей стали. Содержат пищевую закись азота высокой степени очистки. Каждый баллончик проверен электроникой и имеет уникальный номер. 1 баллончик для приготовления 0,5 литра мусса или прочего продукта, заправленного в кремер. Баллончик используется 1 раз. Количество в упаковке: 10 штук.

Преимущества баллончиков N2O

  • Быстрое взбивание: Баллончики для сифона N₂O позволяют значительно сократить время приготовления взбитых сливок и муссов. Газ N₂O мгновенно насыщает смесь, превращая её в пышную и устойчивую пену.
  • Экономичность: Один баллончик может обеспечить несколько порций взбитых сливок, что делает их использование более экономичным по сравнению с традиционными методами.
  • Универсальность: Подходят для различных видов сифонных устройств, что делает их удобными для использования как на домашних кухнях, так и в кафе или ресторанах.
  • Стабильный результат: Закись азота позволяет получить однородную и устойчивую текстуру крема, которая сохраняет свою форму и не оседает даже при комнатной температуре.

Сфера применения

  • Кондитерское дело: Баллончики для кремера — идеальный выбор для приготовления взбитых сливок, муссов, кремов и декоративных пенок. Они помогают создавать легкие текстуры для тортов, пирожных и других десертов.
  • Напитки: С помощью баллончиков N₂O можно добавлять сливочные шапки к горячим и холодным напиткам, таким как кофе, коктейли или горячий шоколад. Они также отлично подходят для создания воздушных топпингов.
  • Ресторанный бизнес: Баллончики для сифона широко используются в ресторанах и кафе, чтобы быстро готовить блюда и десерты, поддерживая высокие стандарты качества и скорости обслуживания.
  • Молекулярная кухня: В профессиональной гастрономии баллончики с N₂O применяют для создания сложных пен и эмульсий, которые добавляют оригинальность и утонченность блюдам.

Баллончики N₂O для сифона — это простой и удобный способ создать профессиональные десерты и напитки прямо у себя на кухне. Если вы хотите с легкостью достичь идеальной текстуры и изысканного вкуса, эти баллончики станут незаменимым помощником в вашем арсенале.

Способ доставки

Самовывоз

Стоимость доставки уточняйте у менеджера магазина
+7(499)-372-00-11

Курьер по Москве

Стоимость доставки уточняйте у менеджера магазина
+7(499)-372-00-11

Стоимость доставки уточняйте у менеджера магазина
+7(499)-372-00-11

Отзывы о товаре

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо